Numerosas Propuestas Gastronómicas Deliciosas Ofrecen Algo para Todos los Visitantes del Disneyland Resort

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ANAHEIM, Calif. - Desde comidas rápidas informales a alta cocina, el menú de opciones gastronómicas del Disneyland Resort ofrece algo para todos los gustos. Aquí, los waffles matutinos con los personajes de Disney son tan célebres como las creaciones espectaculares del Carthay Circle Restaurant and Lounge. “Nuestros galardonados chefs ofrecen cocina innovadora para deleitar a los visitantes que aman la alta cocina”, dijo Gary Maggetti, director de integración de alimentos y bebidas del Disneyland Resort. “Igualmente, todos encontrarán clásicos de Disneyland como el sándwich Monte Cristo del Café Orleans o el pollo frito de Plaza Inn”. El aumento de las opciones culinarias del más alto nivel en el Disneyland Resort es, para muchos, un placer inesperado. En los hoteles, los restaurantes más galardonados son Napa Rose en el Disney's Grand California Hotel & Spa y Steakhouse 55 en el Disneyland Hotel. Una estelar carta de vinos ha elevado la calidad del servicio gastronómico en todo el Resort, con sommeliers expertos en varios de los restaurantes, incluyendo Napa Rose, Steakhouse 55 y Storytellers Cafe en el Disney's Grand Californian Hotel & Spa y Carthay Circle Restaurant and Lounge en el Parque Disney California Adventure. Iniciativas saludables Por más que las vacaciones puedan ser una época de gratificaciones, los chefs de Disneyland ofrecen alternativas saludables. Desde comidas según el estilo de vida a pedidos especiales de visitantes que sufren de alergias o intolerancias alimenticias, las opciones son amplias y numerosas, de kosher a alimentos sin gluten o azúcar.  Para las familias, el programa Mickey Check simplifica la identificación de alimentos más saludables en todos los Parques y Resorts de Disney, parte de una iniciativa en curso que se inició en 2006 con nuevas pautas nutricionales. Las comidas que reciben el Mickey Check deben cumplir las Pautas Nutricionales de Disney que limitan las calorías, la grasa saturada, el sodio y el azúcar. Por ejemplo, el menú infantil de Blue Bayou Restaurant en el Parque Disneyland ofrece salmón a la plancha, espagueti, broccolini y fruta fresca. (Las Comidas Infantiles Completas deben ser pedidas sin sustituciones e incluir al menos tres de los siguientes grupos alimenticios: frutas y verduras; productos lácteos de bajo contenido graso; cereales integrales; o proteína magra, frijoles, huevos y nueces). El logotipo Mickey Check también aparece en varios productos alimenticios vendidos bajo licencia de Disney, en algunas recetas publicadas en Disney.com y Family.com, y en los menús de establecimientos de servicio rápido en el Disneyland Resort y en el Walt Disney World Resort. Comidas en los parques de atracciones En Disney California Adventure, Carthay Circle Restaurant and Lounge fue diseñado para ser uno de los principales restaurantes de alta cocina del Disneyland Resort. La cocina es la estrella, con ingredientes artesanales, frutas y verduras cultivadas en el área, y carnes y mariscos del Sur de California. Buena Vista Street también cuenta con tres lugares para disfrutar bocadillos al paso: Fiddler, Fifer & Practical Café con café de Starbucks y sándwiches para el desayuno; Mortimer’s Market con sus frutas enteras y cortadas, agua en botella, jugos y gaseosas; y Clarabelle’s Hand-Scooped Ice Cream. En la nueva Cars Land, los visitantes encontrarán tres lugares para “recargar sus tanques”: Flo’s V8 Cafe con su asador ubicado sobre una especie de escenario y pasteles caseros; Cozy Cone Motel con sus deliciosos bocadillos servidos en conos, desde mini-churros a chile “cone” queso; y Filmore’s  Taste-In con frutas enteras y cortadas, jugos y agua en botella y gaseosas. También en Disney California Adventure, los visitantes pueden degustar sándwiches o dulces en Pacific Wharf Cafe. Cocina Cucamonga Mexican Grill sirve tacos de carne asada, carnitas, pollo o pescado mientras que Lucky Fortune Cookery ofrece creaciones asiáticas como carne de res, pollo o tofu con verduras, arroz y una de cuatro salsas a elección En el comedor de Paradise Pier los visitantes encontrarán mesas para disfrutar los platos de dos restaurantes vecinos: Boardwalk Pizza & Pasta tiene algo para todos los gustos, incluyendo sustanciosas pastas, deliciosas ensaladas y pizzas que van desde las tradicionales de queso hasta una de hongos portobello y espinaca con salsa pesto, y Paradise Garden Grill con su cocina mediterránea como brochetas de pollo, res, verdura y tofu servidas con una selección de salsas como tomate y chile estilo marroquí y yogur tandoori, además de deliciosas ensaladas griegas y un menú infantil. Corn Dog Castle ofrece dos variedades de este popular antojito playero: original y con salchicha. Bayside Brews sirve cervezas de barril, incluyendo nacionales y especiales, para los visitantes mayores de 21 años, además de una selección de bebidas no alcohólicas y tibiecitos pretzels salados. Para un almuerzo o cena al aire libre, Wine Country Trattoria en Golden Vine Winery es la opción ideal.  El menú del mediodía incluye pastas, sándwiches asados y vinos de California servidos en copas individuales, mientras que para la cena los platillos incluyen costillas de res guisadas en una reducción de vinagre balsámico, pechuga de pollo a las hierbas asada a la parrilla y pata de cordero cocida a fuego lento. La animada Ariel's Disney Princess Celebration en Ariel’s Grotto ofrece uno de los desayunos y almuerzos más populares y reservados del parque, con Ariel, Blanca Nieves, Belle, Cenicienta y la Bella Durmiente saludando a los visitantes en cada mesa. (la cena no cuenta con la participación de los personajes de Disney). En el Parque Disneyland, los visitantes que deseen comer algo rápido encontrarán café de Starbucks y dulces en Market House on Main Street, U.S.A.; sopa de queso cheddar y brócoli o ensalada de salmón asado en Harbour Galley en New Orleans Square; sándwiches y dulces en Jolly Holiday Bakery en Main Street, U.S.A.; brochetas en The Bengal Barbecue y el legendario Dole Whip en el Tiki Juice Bar en Adventureland; churros con la forma de Mickey y buñuelos en Mint Julep Bar en New Orleans Square; pizza recién salida del horno en Red Rockett's Pizza Port y sándwiches de vegetales asados en Tomorrowland Terrace ambos en Tomorrowland. Para una comida apacible, sitios como Carnation Cafe en Main Street, U.S.A. sirven ensaladas generosas y la célebre sopa de papa horneada, además de pastel de carne y pollo frito, dos favoritos de Walt. Las mejores costillas y pollo a la parilla se encuentran en Big Thunder Ranch Barbecue en Frontierland, que también ofrece tofu a la parilla y brochetas de vegetales. El encantador Blue Bayou Restaurant en New Orleans Square, uno de los sitios más reservados del Resort, sirve especialidades como gumbo, jambalaya y filet mignon. Para platillos informales aptos para toda la familia, los visitantes disfrutarán Plaza Inn en Main Street, U.S.A. y River Belle Terrace en New Orleans Square, donde el mismísimo Walt Disney solía desayunar todos los domingos. La comida auténticamente mexicana se encuentra en Rancho del Zócalo Restaurante en Frontierland con sus platos de tacos y burritos. El apartado Hungry Bear, ubicado entre los árboles en Critter Country, es un favorito para los fanáticos de Disney que recomiendan las hamburguesas y la vista frente al río. Comidas con los personajes La manera más tranquila de disfrutar una comida deliciosa junto a los personajes de Disney, quienes visitan todas las mesas para tomarse fotos y firmar autógrafos, consiste en hacer una reserva para una “Character Dining Experience”. Estas incluyen:
  • En Disneyland: Plaza Inn en Main Street, U.S.A. ofrece diariamente Minnie & Friends – Breakfast in the Park.
  • En Disney California Adventure: Ariel's Disney Princess Celebration en Ariel's Grotto con Blanca Nieves, Belle, la Bella Durmiente y Cenicienta para el desayuno y almuerzo.
  • En los hoteles: Chip 'n Dale Critter Breakfast en Storytellers Cafe ofrece un delicioso buffet de desayuno mientras que Goofy y sus amigos reciben a los visitantes en Goofy's Kitchen en el Disneyland Hotel para brunch y cenas diarias.  En Paradise Pier, Mickey Mouse y sus amigos se encuentran en Surf's Up! Breakfast With Mickey and Friends en Disney’s PCH Grill.
Reserva asientos prioritarios llamando a Disney Dining al 714-781-DINE (714-781-3463). Distrito Downtown Disney Con sus sabores multiculturales, el Distrito Downtown Disney, convenientemente ubicado a la salida de los parques y cerca de los hoteles, ofrece opciones innumerables para todos los paladares.  Algunos de los platillos más populares incluyen picante jambalaya de pasta y mahi mahi rebosado con salchicha andouille en Ralph Brennan's Jazz Kitchen o salmón irlandés y costillas de Angus guisadas en Catal Restaurant. Los platos abundantes (y 175 pantallas de TV, incluyendo en los baños) de ESPN Zone ofrecen a los comensales suficiente energía para el ESPN Zone Sports Arena interactivo ubicado dentro del restaurante. Cerca, el House of Blues sirve costillitas y langostinos vudú dorados en sartén. Para lo mejor de la comida de California, el menú de La Brea Bakery incluye panini (sándwiches) asados y sopas caseras. Las especialidades mexicanas reinan en Tortilla Jo's con sus tortillas hechas a mano y las italianas en Naples Ristorante e Pizzeria y su vecino Napolini con pizzas, pastas, sopas y sándwiches. Los niños adoran las tormentas tropicales, cascadas, acuario y loros de Rainforest Cafe, cuyo menú ofrece más de 50 comidas.

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Acerca del Disneyland Resort El Disneyland Resort cuenta con dos parques de atracciones espectaculares: Disneyland (el parque temático original de Disney) y el renovado Parque Disney California Adventure, además de tres hoteles y el Distrito Downtown Disney que ofrece una experiencia única con sus numerosos restaurantes, entretenimiento y tiendas. Los hoteles del Resort son el lujoso Disney's Grand Californian Hotel & Spa de 948 habitaciones, incluyendo 50 unidades Disney Vacation Club de dos habitaciones; el mágico Disneyland Hotel de 973 habitaciones y la diversión “playera” del Disney's Paradise Pier Hotel de 481 habitaciones. Tanto el Disney's Grand Californian Hotel & Spa como el Disneyland Hotel cuentan con la clasificación Cuatro Diamantes de la AAA. Para información sobre las atracciones y vacaciones en el Disneyland Resort, visita www.disneylandespanol.com o consulta a tu agente de viajes. Contacto de prensa: Relaciones Públicas del Disneyland Resort 714-781-4500 www.disneylandnews.com www.disneyparksblog.com www.twitter.com/disneyland